創業52年。あの大阪・鶴橋 豊田商店が遂に進出！！特製の濃厚薬味で和えた自慢の一品。大根独特の甘みを引き出して作った自信作です！こりっとした食感も癖になります。 【大根キムチ（カクテキ）500g 大根 キムチ 韓国食品 唐辛子】
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うちの大根キムチ（カクテキ）の特徴は、その甘さと食感ですね。
コリコリの食感と甘みがあふれ出す大根キムチの特徴は、
何と言っても『素材の甘み』です。
この甘みを最大限引き出しせるよう、秘伝の天然だしは、控えめな味わいに仕上げています。
使用する大根は全て国産品。
季節ごとに産地を変え、キムチに一番適した大根を選んでいます。
大根一本一本全て手作業で皮をむいていきます。
そして食べやすいようにサイコロ状にカット。
これももちろん、手作業です。
カットしたら、すぐに塩漬けします。
そうすることで、素材の旨みを逃がさないことが出来るんです。
一昼夜塩に漬けたら、あとは当店自慢の薬味（ヤンニョム）を和えて完成です。
お客様からは「コリコリの食感がたまらない。」「いくらでも食べれる」との声を頂いています。
そんな当店自慢の大根キムチを是非ご賞味ください。
| 商 品 詳 細 | |
|---|---|
| 内容量 | 1ｋg |
| 原材料 | 大根（国産） 漬原材料名（唐辛子・にんにく・アミエビ・食塩・ごま） 調味料（アミノ酸等） |
| 栄養成分 100当たり | エネルギー：109.4kcal たんぱく質：4.08g 脂質：2.02g 炭水化物：18.9g 食塩相当量：0.35g |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下で保存して下さい |
| 賞味期限 | 14日 |
| 辛さ目安 | ＜辛さ目安 ★★★☆☆☆＞ |
| お届け方法 | 商品は匂いの漏れのない無臭袋に入れてお届けいたします。 |
| 製造・販売 | 株式会社豊田商店 〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2-2-11 |